Kurze Frage: Was ist eigentlich Fine Wine?
Sein oder nicht sein – das ist mal wieder die viel zitierte Frage. Dieses Mal geht es darum, was Fine Wine ist – und was
More Articles from the Cellar
Die Anpassung der Weinvermarktung im Rahmen der Reform des deutschen Weinrechts
Letztes Jahr war es dann endlich soweit: der deutsche Gesetzgeber hat die größte Reform des deutschen Weingesetz seit der Einführung des Prädikatsweinssystems von 1969 und
Bordeaux Futures, bergige Weingärten und Krisen als Gelegenheit
Wenn man ganz ehrlich ist, hat die Weinbranche schon bessere Zeiten gesehen, auch wenn das noch gar nicht so lange her ist. Damit wir aber
Weinernte in der südlichen Hemisphäre, Tokenisation und warum Authentizität wichtig ist
Zahlen, Zahlen, Zahlen – Daten sind die Währung des 21. Jahrhunderts und auch im Weinsektor ist das keine Ausnahme. Bestätigt wird das durch das Auftauchen
Alte und neue Exportmärkte plus ständige steigende Produktionskosten
Die am meisten erwarteten Nachrichten finden sich diese Woche sicherlich im OIV Bericht „The state of the wine world“, was aber separat handelt wird. Natürlich
Vergessene Rebsorten, Schneeballsyteme und was die OIV eigentlich so macht
Eine Entschuldigung ist meiner Meinung nach angebracht für eine Auszeit, die sowohl aus privaten als auch aus beruflichen Gründen notwendig war. Sie hat sogar dazu
Der Preis des Krieges für den Weinsektor
Im Krieg gibt es keine Gewinner, sondern alle sind Verlierer, ganz gleich, welche Seite sich zum Sieger erklären mag. Das sind nicht meine Worte, sondern
Der Wert von Klassifizierungen, Weintrinken gegen Covid, und Rauchtöne
Wir befinden uns bereits in der zweiten Woche der jüngsten Quarantäne und nachdem die deutsche Version des JollyCellarMaster Weekly meinen Verpflichtungen zum Bauen verschiedener Lego-Konstruktionen
In jedem Ende liegt ein neuer Anfang
Die erste Ausgabe unserer wöchentlichen Zusammenfassung im neuen Jahr ist gleichzeitig in gewisser Weise auch die letzte Ausgabe des Jahres 2021: Da der Jahreswechsel mitten
Gemeinsame Marktorganisation, Plan G und noch mehr Brexit-Probleme
Die teilweise oder vollständige Entalkoholisierung von Wein ist einer der vielen Aspekte der neuen Gemeinsamen Agrarpolitik der EU, um die es neuesten JollyCellarMaster Weekly geht.