Der Markt für hochwertige Weine ist ein Milliardengeschäft, ebenso wie der für Weinfälschungen – und das keineswegs nur bei Kultweinen. Im illustren Rahmen des Weltkongresses für Vine and Wine 2023 der OIV in Cadiz und Jerez, Spanien, hatte ich die Gelegenheit, einen Artikel zu präsentieren, an dem ich im Rahmen meiner Doktorarbeit gearbeitet habe, mit […]
