Anspruch und Wirklichkeit David Allen, Master of Wine, schrieb neulich einen sehr interessanten Beitrag über die verschiedenen Stile des Sauvignon Blanc. In seiner Einleitung betont er, dass, wenn wir über Wein sprechen, es meist einen großen Unterschied gibt, zwischen dem, was die breite Öffentlichkeit möchte und dem, was die Experten